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南臺(tái)燭鹿 著
連載中
餐桌五味——酸甜苦辣咸，在辣椒進(jìn)入中國之前，中國人餐桌上的辣（也叫辛）味是從其他植物中獲取的。茱萸、辣蓼、芥末、山葵等，都是中國人獲取辣味的食材。
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更新時(shí)間：2025-07-10 16:24:11